Extrato Oleoso de Pimenta Rosa - EBPM - Frasco com 1 Litro - Mundo dos Óleos

Extrato Oleoso de Pimenta Rosa - EBPM - Frasco com 1 Litro

Fornecedor
EBPM
Preço normal
R$ 237.90
Preço promocional
R$ 237.90

A pimenta-rosa pode ser usada tanto no preparo como na decoração dos alimentos. Ela possui notas de especiarias e é ligeiramente picante, mas não chega a ser ardida como uma pimenta de verdade. Seu sabor lembra o mastique, resina aromática muito usada na culinária do Oriente Médio para aromatizar doces e bebidas.

 

Extrato Oleoso é obtido a partir da extração das propriedades por maceração ou percolação das matérias primas em óleo vegetal, geralmente sendo utilizado o óleo de girassol prensado a frio. Também é conhecido como Óleo Infuso.