
Manteiga de Cacau
Nome Científico: Theobroma Cacao
CAS / EINECS: 68956-68-3
Parte Utilizada: Fruto
MÉTODO DE EXTRAÇÃO:
Manteiga 100% pura e natural extraído mediante prensagem a frio e filtração (cold pressing and filtration), obtido de matéria prima com procedência garantida, tendo a parte utilizada do fruto – Theobroma Cacao.
Com isso são conservadas as principais propriedades de cada elemento extraído. Assim como é potencializado as suas características de sabor, cor e aroma.