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A groselha-negra, também conhecida como cassis ou black currant, é um arbusto originário da Europa do norte. De seus frutos se obtém delicioso e antioxidante suco e licor, assim como também se pode extrair com solvente um óleo essencial (absoluto) muito empregado na perfumaria.
O Extrato Oleoso é obtido a partir da extração das propriedades por maceração ou percolação das matérias primas em óleo vegetal, geralmente sendo utilizado o óleo de girassol prensado a frio. Também é conhecido como Óleo Infuso.