Óleo Essencial de Pimenta Negra - Laszlo - Frasco com 5ml
R$ 80,90
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Nome botânico: Piper nigrum
Origem: Índia
Parte utilizada: Frutos secos
Método de extração: À vapor
Cultivo: Convencional
Volume: 5 ml
Os óleos Therra Aromas & Sabores (by Laszlo) consistem em flavorizantes, indicados para uso gourmet e gourmand. Aliando o comer bem ao bem-estar, podem ser utilizados para fornecer, complementar ou ampliar o aroma e o sabor dos mais variados tipos de receitas. Além de agregar um toque especial de originalidade, podem ser utilizados para substituir aromatizantes sintéticos e até mesmo contribuir para limitar o uso de sal, açúcar ou gordura no preparo de alguns alimentos. Não possuem glúten e também podem ser utilizados para fins aromaterapêuticos.
O óleo essencial de pimenta-preta possui um aroma com notas de especiarias e levemente picante. É um item de caráter condimentante e possibilita realçar com delicadeza o sabor de qualquer preparo aos quais for adicionado. Destaca-se, em especial, pelos usos na elaboração de molhos e temperos. Pode ser utilizado em receitas de legumes, purês, patês, assados, omeletes.